Co oznacza termin „kompostowalny”?
Produkt jest kompostowalny tylko wtedy, gdy w określonych warunkach i w określonym czasie ulega rozkładowi bez pozostawiania toksycznych pozostałości na dwutlenek węgla, wodę i ułamek pierwotnej masy (10%). Proces rozkładu powinien przebiegać wyłącznie przy pomocy mikroorganizmów lub enzymów. W przemysłowych kompostowniach proces ten przebiega szybciej niż w kompostowniku ogrodowym. Wynika to głównie z panującej tam temperatury: w zakładzie przemysłowym temperatura wynosi około 60 stopni. W tym przypadku produkt nadający się do kompostowania powinien ulec metabolizmowi w ciągu 3 miesięcy. Problem pojawia się w przypadku produktów, które potrzebują pełnych 90 dni na rozkład. Dlaczego? Często cykle kompostowania w takich zakładach są znacznie krótsze, przez co substancje nie mogą ulec całkowitej przemianie. Natomiast w kompoście ogrodowym, w zależności od pory roku, panuje temperatura tylko około 30 stopni. W tym przypadku naturalny proces kompostowania może trwać nawet do roku. Niemniej jednak nasze kubki papierowe z barierą dyspersyjną posiadają certyfikat kompostowalności w ogrodzie (NF T51-800:2015). Kubki ulegają biodegradacji w domowym kompoście, nie pozostawiając żadnych problematycznych pozostałości.
W Niemczech i UE istnieje norma (DIN EN 13432), do której przestrzegania mogą dobrowolnie zobowiązać się przedsiębiorstwa oferujące odpowiednie produkty. W naszym artykule na ten temat wyjaśniamy, jakie warunki muszą być spełnione, aby produkt mógł być uznany za kompostowalny zgodnie z normą DIN DIN13432 i NF T51-800:2015.